50代からの旅と暮らし発見マガジン
古くから開けた高原リゾートである裏磐梯。明治21年（1888）の噴火で山体崩壊した磐梯山の北側にあり、雄々しくそびえ立つ姿は、会津側から望む秀麗さとはひと味違うおもむきと言える。 続きを読む
城ブームに便乗して、全国の城下町についての本を書いた。「城」の本は多いが「城下町」の本はあまりないからだ。取材のため１年半、日本中の城下町を巡った。 続きを読む
「超加工食品」とは常温でも長期間保存できるよう、高度に加工された食品のことで、大量生産された菓子パンやスナック菓子、菓子類、ハムやミートボールなど肉の加工食品、インスタントラーメンなど多岐にわたります。 続きを読む
